材料(5〜6人前)
鶏の胸肉・・・大1枚
塩、コショウ、強力粉
作り方
鶏の胸肉の皮と脂をはずして削ぎ切りにし、ラップではさんで麺棒などでたたいて薄く延ばします。
塩、コショウ、強力粉をまぶし、180°の油で2度揚げます。
※から揚げ粉や粉チーズなどをまぶしてあげてもおいしい。
ピザソースやマヨネーズをつけて食べるとおいしいです。
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タグ:チキン 料理 一人暮らし
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