一人暮らしの部屋の風水インテリア、光熱費、生活費の節約、食費を節約する料理レシピなどを紹介します。

代替医療 マクロビオティック



◆一人暮らしの『 代替医療 マクロビオティック 』を紹介。◆

マクロビオティック

全粒穀物を中心とした食事法です。
小麦・大麦・ソバ・トウモロコシ・玄米などの精白していない全粒穀物に
新鮮な野菜・緑葉野菜・えんどう豆・ナッツ・豆類・根菜・海草類・
果物を主体とした食事法です。
乳製品、砂糖、卵、肉類、加工食品などは基本的には否定されています。

この療法を開発したのは、日本人の桜沢如一という人で、「正食療法」
とも呼ばれ、50年程度の歴史があります。
ハリウッドスター・スーパーモデルなどが実践している食事法として、
ダイエット、美容、ストレス解消などに効果があるとされ、日本でも
逆輸入されて人気となっています。

また、ガンや一部の心臓病などの予防にも効果的とされますが、この
食事法を徹底すると特定の栄養素が決定的に不足してしまう恐れも
あります。
そのため実践する際には、たんぱく質、カルシウム、ビタミン等が不足しな
いよう充分に注意を払う必要があると考えられます。

食事療法はそれだけを行うと良くない面も出てくるようですので、
他の栄養素も時々は摂り栄養バランスを考えたいですね。



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